Dieta pentru cistită - ce poți și ce nu poți mânca

O dietă terapeutică pentru cistita este obligatorie pentru inflamațiile cronice și acute. Unele produse pot provoca agravare sau pot anula rezultatele terapiei medicamentoase. Pentru a obține o remisiune stabilă, restricțiile sunt lăsate chiar și după finalizarea cursului principal de terapie.

Cum afectează dieta cistita?

Cu rare excepții, inflamația vezicii urinare este provocată de microorganisme patogene care au intrat într-un mediu steril. Ceea ce mănâncă o persoană nu provoacă cistita, ci creează condițiile prealabile pentru o exacerbare sau apariția bolii. Efectul alimentelor consumate asupra stării mucoasei vezicii urinare este asociat cu următoarele:

• Aciditatea urinei se modifică - alimentele calde, condimentate si sarate modifica compozitia chimica a urinei si duc la iritarea mucoaselor si formarea de saruri.
• Circulația fluidelor se deteriorează — lipsa apei provoacă apariția stagnării în zona pelviană. Organismul are un mecanism natural pentru a proteja sistemul genito-urinar de factorii patogeni. Când vezica urinară se golește, bacteriile părăsesc corpul împreună cu lichidul.
  Stagnarea urinei creează condițiile prealabile pentru proliferarea accelerată a microorganismelor patogene. Unele alimente, în special: fast-food, chipsuri, anumite tipuri de alcool, afectează circulația lichidelor.
• Dezechilibre hormonale și lipsă de nutrienți — persoanele supraponderale sunt mai susceptibile de a suferi de cistita. Deficitul de vitamine și minerale reduce imunitatea locală, făcând organismul incapabil să lupte în mod independent cu microflora patogenă.

Nutriția pentru inflamația vezicii urinare are mai multe obiective:

• reduce impactul negativ asupra membranei mucoase;
• restabilirea imunității locale și a funcției de protecție a vezicii urinare;
• accelera recuperarea și sporește efectele terapiei medicamentoase;
• prevenirea recidivei inflamației.

Nutriția terapeutică nu necesită restricții stricte; se prefera o alimentatie echilibrata si hranitoare, bogata in vitamine si excluzand alimentele care contribuie la obezitate sau irita mucoasele.

Nutriție pentru boli acute

În momentul exacerbării bolii, excludeți toate alimentele care irită mucoasa vezicii urinare. În această perioadă, sunt necesare restricții stricte. Dieta este pregătită ținând cont de următoarele recomandări:

• exclude condimentele, condimentele, alcoolul;
• De asemenea, ar trebui să evitați alimentele picante;
• alimentele sărate, acre și afumate afectează pH-ul urinei și, prin urmare, sunt menținute la minimum;
• în timpul exacerbării cistitei, nu trebuie să mâncați alimente conservate.

Pentru a face față rapid inflamației, bea multe lichide în dieta ta. Volumul zilnic de lichid este crescut la 2-3 litri. În timpul unei boli acute, băuturile din fructe de afine și lingonberry ajută bine, oferind organismului toți nutrienții și vitaminele necesare.

Aproximativ ⅔ din volumul principal de lichid consumat trebuie să fie format din apă minerală pură, fără gaz. Puteți bea orice ceaiuri din plante, în special cele cu efect diuretic; preparatele urologice sunt potrivite. Lichidul elimină microflora patogenă din sistemul genito-urinar și accelerează recuperarea pacientului și, de asemenea, reduce manifestările simptomatice ale bolii.

În perioada de exacerbare, mesele pentru cistită sunt împărțite în fracțiuni, dieta este împărțită în 5-6 mese mici. Restricțiile stricte legate de alimente sunt temporare. În perioada de reabilitare, este necesară o cantitate mare de fructe, legume și fructe de pădure, surse naturale de vitamine.

Alimente pentru inflamația cronică

Nutriția adecvată este necesară nu numai pentru cistita acută, ci și pentru formele recurente ale bolii. Esența dietei se rezumă la atingerea a două obiective importante:

1. asigura normalizarea fluxului de lichid din organism;
2. elimina factorul bacterian.

Nu este necesară o dietă strictă pentru cistita cronică. Este suficient să urmați recomandările generale ale medicului urolog. Chiar și atunci când creați o dietă pentru persoanele supraponderale, sarcina este de a pierde în greutate fără a epuiza organismul. Accentul se pune pe alimentația echilibrată și hrănitoare. Carnea și peștele pot fi consumate fierte. Este important ca dieta să fie alcalină, adică să nu irită membrana mucoasă și să contribuie la refacerea acesteia.

Baza dietei este fibrele vegetale. Pentru a restabili vezica urinară, sunt necesare mișcările intestinale în timp util, precum și absența congestiei în pelvis. Normalizarea tractului gastrointestinal și a sistemului genito-urinar este o condiție indispensabilă pentru inflamația cronică.

Durata dietei este reglementată de urolog, dar, de regulă, pacientul trebuie să se adapteze la restricții alimentare pe termen lung, deși nu stricte.

Ce poți și ce nu poți mânca cu cistita

Toate produsele alimentare sunt împărțite în dăunătoare, având contraindicații și sănătoase. În timpul inflamației acute, se impun restricții pentru o perioadă de aproximativ o lună; în formele cronice, dieta poate dura de la șase luni până la câțiva ani.

Pentru cistită, indiferent de etiologie, următoarele produse ar trebui excluse:

• Legume și fructe — citricele sunt periculoase: lămâile, portocalele, mandarinele, grapefruitul. Ar trebui să evitați pepenii, avocado și piersici. Roșiile, leguminoasele și sparanghelul sunt interzise. În timpul unei perioade de exacerbare, nu trebuie să adăugați la mâncare ceapă, ridichi, usturoi, hrean sau măcriș.
• Otet - poate provoca o exacerbare chiar și atunci când boala dispare. Produsele pe bază de acid (conservate acasă și cumpărate din magazin) sunt considerate a provoca cistită și trebuie excluse definitiv din dietă.
• Sosuri - ketchup-urile si maioneza sunt contraindicate datorita continutului mare de grasimi si sare. Compoziția include muștar, roșii, oțet, care irită mucoasele și provoacă inflamații.
• zahăr — odată ce intră în cavitatea vezicii urinare, servește ca hrană pentru bacterii și alte microflore patogene. Activarea microorganismelor va duce la formarea crescută a rezultatelor activității lor vitale - toxine puternice care provoacă inflamarea vezicii urinare. Zahărul și produsele pe bază de el: sifonul, produsele din făină sunt printre cele care nu pot fi consumate sau băute cu cistită.
• Spirite - duce la deshidratarea organismului, modifică compoziția chimică a urinei. La consumarea oricărui tip de alcool, pH-ul urinei se modifică, ceea ce duce la iritarea membranei mucoase.
• Carne — soiurile grase și untura sunt interzise. Este interzis consumul de cârnați și bucăți.
• Condimente, ierburi - sunt excluse. Piperul roșu și negru conțin substanțe care intră în urină și provoacă literalmente o arsură la nivelul mucoasei atunci când trece prin cavitatea vezicii urinare. Consumul de alimente sărate cu cistită este de asemenea interzis.

Pe măsură ce pacientul își revine, unele alimente sunt incluse treptat în dietă. Alcoolul și oțetul sunt complet interzise, mai ales în formele cronice de inflamație.

Grup de produse	Permis	Interzis
Cereale	Orice fiert	–
Paste	Din soiuri de dur	Fabricat din făină premium
Legume	Dovlecel, morcovi, spanac, dovleac, sparanghel, telina, sfecla (fiarta - in orice cantitate, cruda - limitat), ceapa fiarta in vase, cartofi fierti si copti	Legume iute și acrișoare: ceapă, usturoi, ridichi, măcriș, hrean, pătrunjel, ridichi, roșii etc.
Leguminoase	–	Complet interzis
Ciuperci	În perioada de remisie - ciuperci stridii, ciuperci în cantități mici	–
Fructe	Pepene, para, pepene verde	Toate citricele, strugurii, ananas, mere acre
Fructe de pădure	Coacăze, afine, lingonberries, afine	–
Carne	Soiuri fierte cu conținut scăzut de grăsimi (pui, curcan, iepure, prepeliță, vițel în cantități mici)	Soiuri grase (porc, miel, rață, gâscă), în perioada acută - carne cu fibre grosiere (vită)
Pește, fructe de mare	Pește cu conținut scăzut de grăsimi	Pește gras, fructe de mare bogate în proteine (calamar, midii, raci)
ouă	Pui în afara perioadei acute - una pe zi, prepeliță - 2-3 pe zi	–
Primele cursuri	Decocturi de legume în apă	Bulion de carne și pește
Produse lactate	Produse lactate fermentate nesărate	Brânzeturi sărate și prelucrate
Coacerea	Pâine cu tărâțe, din grâu dur, biscuiți și fursecuri cu fulgi de ovăz, uscare	Coacerea, pâine făcută din făină premium
Dulciuri	Miere, marmeladă naturală, ștevie (în ceai)	Ciocolata, bomboane, prajituri, zahar, indulcitori
Nuci	Nuci de pin în cantități mici	Arahide
Uleiuri	Legumă, de preferință măsline	Unt, tartinat, margarina
Conserve	–	Complet interzis
Condimente, sosuri, maioneza, semifabricate, carnati, afumaturi	–	Complet exclus
Băuturi	Compot, jeleu, suc de fructe de pădure, ceai slab sau din plante, apă minerală cu clorură de calciu, sucuri naturale fără zahăr, decoct de măceș	Băuturi carbogazoase, sucuri de roșii și citrice, cafea, ceai tare, alcool
sare	Consumul este menținut la minimum în afara fazei acute	Exclus în timpul exacerbărilor

Legume, fructe și fructe de pădure

De fapt, puteți mânca multe alimente cu cistită. Restricțiile sunt minore în comparație cu alte boli ale sistemului genito-urinar. Principiile de bază ale dietei sunt legate de necesitatea de a asigura o alimentație adecvată pacientului și în același timp de a exclude din alimentație toate alimentele care afectează negativ funcționalitatea vezicii urinare. Legumele, fructele și fructele de pădure compensează lipsa de nutrienți și vitamine din organism.

Mai jos este o listă de produse și o descriere a beneficiilor și a daunelor utilizării lor:

• Merele - un adevărat depozit de elemente și vitamine utile. Substantele continute de mere pot irita mucoasa vezicii urinare. În perioada de exacerbare, merele proaspete sunt excluse din dietă, dar cele coapte pot fi întotdeauna consumate.
• curmal - util in cistita datorita proprietatilor sale diuretice. Fructele pot fi consumate în perioadele de exacerbare și boli cronice. Utilizați curmal cu prudență în cazul formării crescute de gaze și probleme cu tractul gastrointestinal.
• granat - deosebit de util pentru inflamatii hemoragice severe, dupa interventii chirurgicale, cistoscopii. Promovează vindecarea rapidă a ulcerelor și normalizarea aportului de sânge. Rodiile accelerează recuperarea pacientului după terminarea terapiei antibacteriene.
• Banane - poate fi inclus in dieta. De reținut că fructele sunt bogate în calorii, astfel încât consumul lor este limitat atunci când se combate excesul de greutate. Cei care au probleme cu hipertensiunea arterială ar trebui să mănânce banane. Fructele normalizează tensiunea arterială fără a lua medicamente sintetice, ceea ce va reduce sarcina pe stomac după un curs de antibiotice.
• Cartofi - Poti include tuberculi fierti in dieta ta. Alimentele prajite sunt excluse. Cartofii prăjiți, îndrăgiți de mulți, sunt interziși, iar piureul de cartofi cu apă nu va provoca niciun rău, chiar și în timpul unei exacerbari a cistitei.
• Ardei dulce — elimină toxinele din organism și normalizează metabolismul. Pastaile verzi ajuta la ameliorarea inflamatiei. Doar ardeiul dulce proaspăt va beneficia; la copt, nivelul de aciditate crește, ceea ce va afecta negativ stomacul și sistemul genito-urinar.
• Figurile — normalizează urinarea, este utilizat pe scară largă în metodele populare de tratare a cistitei. Consumul regulat a 3-4 fructe ameliorează inflamația și atenuează simptomele inflamației. Ar trebui să utilizați smochine cu prudență dacă aveți boli gastrointestinale sau pancreatită.
• Caise uscate, prune uscate — în general, toate fructele uscate au un efect pozitiv asupra stării vezicii urinare. Este mai bine să excludeți prunele uscate în primele zile ale unei exacerbări. Caisele uscate pot fi consumate indiferent de faza bolii. Fructele uscate tocate sunt adăugate în terci sau consumate întregi.
• cireș — boabele au un efect ușor diuretic și bactericid. Consumați 1-2 pumni în timpul unei gustari de prânz. Cei care se luptă cu excesul de greutate ar trebui să-și amintească că cireșele sunt bogate în calorii. Persoanele predispuse la diaree nu ar trebui să abuzeze de boabe. De asemenea, trebuie evitate vișinele.
• Strugurii — compoziția conține un conținut ridicat de acizi care irită mucoasa. Strugurii proaspeți sunt excluși din dietă. Dar stafidele pot fi adăugate în terci și folosite la gătit.
• Prună - este exclus din meniu din aceleasi motive ca si strugurii. Dacă există o astfel de dorință, prunele proaspete sunt înlocuite cu prune uscate sub formă de fructe uscate.
• Zmeura — boabele sunt de puțin folos pentru cistita în sine, dar pot fi consumate. Sub formă de dulcețuri, zmeura ameliorează eficient căldura și luptă împotriva temperaturilor ridicate. La ceai se adaugă zmeura.
• Căpșuni - caracterizat prin aciditate ridicată. Deși fructele de pădure au proprietăți antioxidante bune și reglează glicemia, în caz de cistită acută consumul lor este strict interzis. În mod similar, căpșunile sunt excluse din dietă. După ce exacerbarea a trecut, căpșunile sunt consumate în cantități limitate.
• Afine — conține antioxidanți și vitamina C. Proprietățile sale seamănă cu merisoarele. Afinele sunt folosite pentru inflamația acută, pentru a facilita urinarea și a restabili imunitatea locală.
• Seminte de floarea soarelui — sunt excluse cele prăjite. În timpul unei exacerbări, puteți mânca zilnic o mână de semințe de dovleac crude.

Atunci când mănânci legume, fructe de pădure și fructe, cel mai bun criteriu de selecție este reacția organismului. Dacă un produs aprobat provoacă disconfort, acesta trebuie exclus din dietă.

Fructe de mare și carne pentru cistită

Există un mit conform căruia produsele enumerate ar trebui excluse complet din dietă în caz de inflamație a sistemului genito-urinar. De fapt, nu există o interdicție strictă, dar există anumite restricții:

• Carne - se preferă soiurile albe. Puteți mânca carne fiartă. Este mai bine să excludeți carnea de porc, este dificil de digerat.
• Fructe de mare — peștele sărat este interzis: berbec, hering. Conservele de casă și cumpărate din magazin sunt dăunătoare pentru cistita. De asemenea, este mai bine să nu consumați somon în perioadele de inflamație acută. Puteți mânca creveți, dar în cantități limitate și numai în timpul remisiunii.

Carnea și fructele de mare sunt permise, dar cu moderație. Condimentele, sosurile și ketchup-urile nu trebuie adăugate în timpul gătitului sau în timpul meselor.

Produse lactate

Laptele este permis în mod condiționat pentru consum. Consumul de lapte integral pentru cistită nu este recomandat din cauza conținutului ridicat de grăsimi și a digestibilității slabe. Înghețata este, de asemenea, dăunătoare și nu este recomandată pentru consum în timpul unei exacerbări.

Laptele fierbinte poate fi folosit pentru a se încălzi în faza acută a inflamației: se toarnă într-un lighean și se aburește picioarele în el.

Dar produsele lactate fermentate pentru cistită sunt nu numai utile, ci și necesare. Pentru a combate inflamația, în cele mai multe cazuri, se folosesc medicamente antibacteriene care ucid nu numai agenții patogeni, ci și bacteriile benefice. Iaurturile și chefirul ajută la restabilirea microflorei sănătoase.

Dulciuri și produse de patiserie

Dacă aveți cistită, nu trebuie să mâncați halva, dulciuri, lapte condensat și ciocolată. Dulciurile sunt reduse la minimum. Zahărul este înlocuit cu miere. Motivul interdicției este că, odată ajunse în sistemul genito-urinar, zaharidele servesc ca nutrienți necesari pentru proliferarea bacteriilor.

Alimentele dulci și cu amidon au un impact negativ asupra corpului uman. Abuzul duce la exces de greutate. Obezitatea este unul dintre motivele pentru care cistita cronică continuă să progreseze și se manifestă prin exacerbări și recăderi frecvente.

Tabelul de mai jos arată conținutul de calorii și valoarea nutrițională a alimentelor permise. Folosind informațiile, puteți crea un plan alimentar pentru perioada de exacerbare a cistitei și de recuperare, ținând cont de caracteristicile corpului: greutate excesivă și altele. Controlul cantității de calorii este deosebit de important dacă aveți tulburări metabolice.

	Proteine, g	Grăsimi, g	Carbohidrați, g	Calorii, kcal
Legume și verdeață
dovlecel	0,6	0,3	4.6	24
morcovi	1.3	0,1	6.9	32
sfecla	1.5	0,1	8.8	40
dovleac	1.3	0,3	7.7	28
Fructe
pepene verde	0,6	0,1	5.8	25
pere	0,4	0,3	10.9	42
pepene galben	0,6	0,3	7.4	33
smochine	0,7	0,2	13.7	49
merele	0,4	0,4	9.8	47
Fructe de pădure
lingonberry	0,7	0,5	9.6	43
merișor	0,5	0,0	6.8	26
Nuci și fructe uscate
stafide	2.9	0,6	66,0	264
caise uscate	5.2	0,3	51,0	215
caise	5.0	0,4	50,6	213
date	2.5	0,5	69.2	274
Cereale și terci
hrișcă (sâmbure)	12.6	3.3	62.1	313
fulgi de ovaz	11.9	7.2	69.3	366
nisip de porumb	8.3	1.2	75,0	337
orz perlat	9.3	1.1	73,7	320
cereale de mei	11.5	3.3	69.3	348
orez alb	6.7	0,7	78,9	344
Cofetarie
jeleu	2.7	0,0	17.9	79
Materii prime și condimente
miere	0,8	0,0	81,5	329
sos de smantana	1.9	5.7	5.2	78
Produse lactate
lapte	3.2	3.6	4.8	64
chefir	3.4	2.0	4.7	51
cremă	2.8	20,0	3.7	205
smantana	2.8	20,0	3.2	206
lapte coagulat	2.9	2.5	4.1	53
acidophilus	2.8	3.2	3.8	57
iaurt	4.3	2.0	6.2	60
Brânzeturi și brânză de vaci
brânză de vaci	17.2	5.0	1.8	121
Produse din carne
carne de vită fiartă	25.8	16.8	0,0	254
vițel fiert	30.7	0,9	0,0	131
iepure	21.0	8.0	0,0	156
Pasăre
pui fiert	25.2	7.4	0,0	170
curcan	19.2	0,7	0,0	84
ouă
ouă de găină	12.7	10.9	0,7	157
Uleiuri și grăsimi
unt taran nesarat	1.0	72,5	1.4	662
ulei de porumb	0,0	99,9	0,0	899
ulei de măsline	0,0	99,8	0,0	898
ulei de floarea soarelui	0,0	99,9	0,0	899
ghee	0,2	99,0	0,0	892
Băuturi fără alcool
apă minerală	0,0	0,0	0,0	-
suc de lingonberry	0,1	0,0	10.7	41
ceai verde	0,0	0,0	0,0	-
Sucuri și compoturi
suc de caise	0,9	0,1	9,0	38
suc de morcovi	1.1	0,1	6.4	28
suc de dovleac	0,0	0,0	9,0	38

Dieta este adaptată nevoilor individuale ale pacientului. Nu există o dietă specială pentru bolile vezicii urinare.

Dieta pentru cistita - meniu

Dieta pentru inflamația vezicii urinare este selectată individual. Principiile de bază ale nutriției sunt asociate cu reducerea sarcinii asupra sistemului genito-urinar și a tractului gastrointestinal. Dacă obțineți pierderea în greutate, puteți reduce numărul de recidive ale bolii. Dieta zilnică este împărțită în 5-6 mese mici.

Puteți folosi orice rețetă pentru mâncăruri dietetice. Iată cum ar putea arăta un meniu pentru o zi de nutriție:

• primul mic dejun: fulgi de ovaz cu miere, branza de vaci, ceai de plante;
• al doilea mic dejun: jeleu de fructe de pădure;
• prânzul: supa de dovleac, file de pui, infuzie de macese;
• ceai de după-amiază: iaurt de casa cu fructe de padure;
• cina: terci (hrișcă, multicereale), pește de mare, ceai verde.

În ciuda concepțiilor greșite comune, rețetele de dietă sunt sățioase și gustoase. Va fi nevoie de timp pentru ca organismul să se reajusteze. Tabelul de tratament nr. 7 va oferi asistență în crearea unei diete. Principiile de bază ale construirii unei diete pentru inflamația vezicii urinare sunt identice.

Obiceiurile alimentare pot agrava evoluția cistitei sau pot contribui la recuperarea rapidă a pacientului. În cadrul consultației inițiale, medicul urolog va da recomandări generale privind pregătirea unei diete zilnice.